LeBiH HaRi

Assalamualaikum kawan-kawan....lama menyepi dan kini ketemu lagi..

Sekarang ni sya di saat-saat menanti kelahiran baby sya yang no.2. Kalau ikut due bersalin adalah pada 16.6.2014 tetapi, sya sekarang masih bekerja lagi...Tanda-tanda untuk sya bersalin masih belum ada lagi cuma adalah sakit sikit-sikit macam mengeras tu tp yang terlalu kerap sangat sehingga macam nak bersalin tu tak lagi..

Sya sangat risau sekarang ni..bilalah agaknya anak sya nak keluar...sya ada baca kalau bersalin lebih hari ni..so, perasaan bimbang tu menghantui diri sekarang. Tempoh kelewatan yang biasanya diberi oleh pihak klinik adalah 7 hari daripada tarikh due iaitu pada 23.6.2014 ni. So, hari ke-7 tu sya mesti terus ke Hospital.

Dikesempatan ni sya nak share lh dengan anda tentang bersalin lebih dari due ni...semoga siapa yang ada pengalaman tu atau pun terima nasib dengan sya boleh jadikan ini sebagai panduan dan ilmu yang perlu diketahui...

Bayi yang terlebih hari biasanya akan menyebabkan:

PROSES KELAHIRAN MENJADI SUKAR

Bayi yang melebihi tarikh due bersalin cenderung bersaiz besar. Malah tulang tengkorak turut keras. Ini akan menyebabkan anda mengalami masalah ketika proses bersalin.

URI TIDAK BERFUNGSI

Uri amat penting dalam menjamin keselamatan bayi kerana ia membekalkan oksigen dan makanan. Selepas 40 minggu kehamilan, uri kurang menjalankan tugasnya malah kadang kala tidak berfungsi langsung.

FAKTOR SEBABKAN OVERDUE

SEJARAH KELUARGA

Sesetengah wanita mempunyai genetik untuk melalui kehamilan panjang. jika ibu, nenek ataupun ahli keluarga terdekat yang lain pernah mengalami overdue lebih daripada 2 minggu tanpa ada apa-apa masalah, maklumkan kepada doktor agar dia dapat melambatkan tempoh anda diberi ubat cetusan.

SAIZ KEPALA

Jika bayi anda mempunyai kepala yang besar berbanding saiz pelvik, ia mungkin tersekat. Apabila keadaan ini berlaku, ia akan menyebabkan tubuh anda tidak menghasilkan hormon oksitosin yang dapat memulakan proses kelahiran.

TIADA KONTRAKSI

Ada kalnya kehamilan boleh melebihi tarikh jangkaan apabila rahim anda tidak mengecut seperti yang sepatutnya berlaku.

KEPERLUAN INDUCE (UBAT CETUSAN)

Induis dilakukan kerana kebanyakkan doktor khuatir dengan risiko kematian bayi yang tidak dijangka ketika masih berada dalam kandungan. Walau bagaimanapun, kadarnya sangat kecil iaitu 3:3000 (42 minggu) dan 6:3000 (43 minggu).

JENIS-JENIS INDUCE

MEMBRANE SWEEP

Biasanya kaedah ditawarkan kepada anda jika usia kehamilan melebihi 401 minggu. Doktor akan melakukan prosedur ini sewaktu melakukan pemeriksaan bukaan serviks iaitu memisahkan kantung ketuban yang mengelilingi bayi daripada serviks. Anda mungin perlu melakukan prosedur ini 2 atau 3 kali sebelum ditawarkan kaedah proes induce yang lainnya.

RISIKO

Ia mungkin menimbulkan ketidakselesaan jika serviks anda sukar dicapai. Dinasihatkan agar anda bertanya dengan lebih lanjut tentang prosedur ini sebelum ia dilakukan kerana anda perlu berulang kali melalui prosedur yang sama sebelum ia dapat dipastikan berkesan atau sebaliknya.

PROSTAGLANDIN

Ia merupakan bahan seperti hormon yang merangsang kontraksi rahim. Doktor akan memasukkan tablet, pessary atau gel yang mengandungi prostaglandin ke dalam faraj untuk melonggarkan serviks. Anda munkin memerlukan dos kedua sama ada tablet atau gel selepas 6 jam jika proses kelahiran belum bermula. Pressary melepaskan prostaglandin secara perlahan-lahan sepanjang tempoh 24 jam. Jadi, hanya 1 dos diperlukan.

RISIKO

Terdapat risiko kecil di mana kaedah ini boleh menyebabkan rahim terlebih rangsangan. Jika ini berlaku, ia boleh mengurangkan bekalan oksigen kepada bayi. Dalam kes yang lebih teruk, ia boleh menyebabkan rahim pecah.

MEMECAHKAN KETUBAN (ARTIFICIALLY RUPTURING THE MEMBRANES)

Dengan memecahkan kantung ketuban, ia diharapkan dapat mempercepatkan proses kelahiran. Rutin ini dilakukan ketika doktor melakukan pemeriksaan bukaan serviks anda.

RISIKO

Kadangkala kaedah ini kurang memberi kesan yang positif. Apabila kantung ketuban pecah, bayi dalam kandungan terdedah kepada risiko jangkitan kuman. Jika hal ini berlaku, doktor mungkin terpaksa memberi anda antibiotik untuk mengelakkan hal-hal yang tidak diingini berlaku.

SYNTOCINON

Suntikan syntocinon mengandungi versi sintetik hormon oksitosin. Ia bertindak sama seperti hormon oksitosin semulajadi. Namun begitu, ia diberi kepada anda sebagai drip yang disuntik ke dalam saluran darah.

Oksitosin sintetik digunakan dalam proses induce sama ada dalam keadaan di mana anda belum mengalami kontraksi mahupun untuk merangsang kontraksi untuk menjadi lebih kuat agar dapat membantu kelahiran bayi dengan selamat. Setelah bayi dilahirkan, syntocinon mungkin akan diberi kepada anda untuk merangsang kontraksi bagi mengeluarkan plasenta yang sekali gus menghalang pendarahan berlebihan pula.

RISIKO

Ia boleh menyebabkan kontraksi anda menjadi kuat dan menyebabkan bayi dalam kandungan mengalami tekanan. Oleh keran itu, keadaan anda perlu sentiasa dipantau secara berterusan.

Go Beauty

Dikesempatan ini juga saya inginn maklumkan yang sya ada jual barang kosmetik...anda boleh lihat di page sya di sini cuba klik. Di page itu anda boleh lihat sendiri barang2 yang sya jual. Sebarang pembelian dan pesanan anda boleh tinggalkan comment berdasarkan post atau PM.

antara produk2 yang ada seperti ini:

Siapa berminat boleh pm lah ye...

silalah comment post ini...

Ajar Anak menggunakan OTAK KANAN

Assalamualaikum kawan2...

Di sini ada info yang sya nak kongsikan dengan anda terutama bagi ibu-ibu baru mahu pun dah beranak pinak...Sya pun ibu baru, banyak perkara yang perlu sya belajar tentang teknik2 mengajar dan mendidik anak2 ini. Sya percaya semua ibu mahu kan anak2 pandai, cerdik dsbnya. So, marilah sama2 kita belajar dan mengajar. Kita tidak boleh mengharapkan 100% kepada guru di sekolah shaja mengajar anak kita, kita sebagai ibu bapa juga perlu main peranan di rumah.

Sya ada jumpa en google untuk mendapatkan bantuan. Di sini ada share salah satu cara untuk kita mengajar anak iaitu dengan menggunakan OTAK KANAN. InsyaAllah dengan rajin, usaha dan ikhlas, anak kita akan menjadi anak yang pandai dengan Izin Allah. Sya harap anda dapat luangkan masa sikit untuk membaca info ini demi kebaikan anak Kesayangan kita...

Info ini sya dapat dari http://mykidz.my/anakku/guna-otak-kanan-ajar-anak/

Otak Kanan – Teknik Jepun, Shichida Methods.

Tahukah anda mengenai kelas Shichida…, iaitu kelas yang diuruskan oleh orang-orang Jepun untuk melatih anak-anak befikir menggunakan otak sebelah kanan. Otak sebelah kanan ini lebih efektif sebenarnya dari otak sebelah kiri tetapi haruslah berlatih menggunanya.

Anda boleh berlatih mengguna kaedah ini dalam mendidik anak-anak anda. Insya Allah, dengan usaha yang gigih, keberkesanannya dapat dilihat setelah seminggu.

1. Sewaktu anak hendak tidur atau tidur-tidur ayam, cakapkan padanya dengan sepenuh hati dan sejujurnya yang kita sayang padanya, dia budak baik, dia anak soleh, dia budak kuat, tak sakit, dia budak pandai dsb. Ini adalah disebabkan semasa dia tidur-tidur ayam, otak kanannya sedang bekerja, manakala otak kiri sudah tidur. Perbuatan ini hendaklah dilakukan seikhlas hati… Sekiranya anda kalau tengah marah, tidak akan menjadi. Jika anak anda sudah tidur, ramas-ramas atau picit-picit jari atau tangannya, supaya dia kembali berada dalam keadaan tidur-tidur ayam.

2. Guna kad untuk ajar anak. Umpamanya A, B, C hingga Z. Insya Allah selepas seminggu, ia boleh mengenali semua huruf serta berupaya mengeja perkataan pendek-pendek. Buat kad banyak-banyak dan tunjukkkan padanya cepat-cepat, insya Allah dia akan cepat mempelajarinya kerana otak kanannya die bekerja keras untuk menangkapapaapa jua yang kita tunjukkan. Kia boleh buat kad 1,2,3, gambar-gambar dsb.

3. Gerak kerja tangan adalah hasil dari otak kanan. Oleh itu, ajar anak anda bermain dengan tanah liat, water colour, melukis, gunting kertas, origami dsb. Memanglah kita yang kene mengemas, tetapi tidak mengapa. Satu lagi… cuba lukis gambar-gambar, contohnya rama-rama, tetapi sebelah sahaja dan suruh anak anda sambungkan melukis di sebelah lagi mengikut apa yang anda telah lukis. Ini pun dapat mengaktifkan penggunaan otak kanan. Tahukah anda mengapa orang-orang Cina dan Jepun pandai-pandai? Ini adalah kerana mereka makan menggunakan chopstik. Chopstik mengaktifkan kerja tangan dan juga menggerakkan otak kanan.

4. Jangan marah-marah atau tengking anak, kerana mereka boleh menyimpan semuanya dalam otak kiri. Sekiranya anda termarah padanya, cuba kaedah No. 1 dan mintalah maaf padanya.

5. Galakkan pembangunan imaginasinya dengan bercerita padanya. Kemudian suruh anak anda menyambung cerita tu, walaupun cerita itu tak masuk di akal. Kita pun bukan tak biasa cakap merapu.

6. Main teka-teki dengannya. Letakkan satu barang dalam kotak tisu dan suruh anak anda meneka apa benda tu. Pada beberapa cubaan pertama, anda bolehlah memberi beberapoa pilihan klu, seperti warna, bunyi, dll. Ini akan dapat membangunkan sixth sence. Dengan memberi tumpuan, anak anda akan dapat meneka benda yang ada di dalam kotak tisu tersebut. Ini semua adalah untuk mengktifkan otak sebelah kanan. Tetapi harus diingatkan bahawa semua permainanan yang anda hendak lakukan dengan anak anda cuma boleh dibuat dalam masa setengah jam sehari… tidak payah lama-lama.

7. Sebelum membuat latihan, anda haruslah menarik nafas dalam-dalam dan relaks… tidak boleh dilakukan semasa hendak memasak, membasuh kain, menonton dsb… tidak akan menjadi.. Perbuatan hendaklah dilakukan dengan ikhlas, serta merendah diri apabila mahir. Ini semua pemberian Allah Yang Maha Mengetahui. Sekiranya Dia mengizinkan anak kita menjadi pandai Alhamdulillah. Tetapi, kita kenalah berusaha, dan bersyukur jika usaha kita dah berhasil kerana bila-bila sahaja Dia boleh menarik balik pemberiannya.

8. Untuk berkongsi sesama pembaca:

Kaunselor UTM, Dr, Syed Mohd. Shafek pun ada mengatakan perkara yang sama dan dia ada menyebut mengenai perkataan JANGAN untuk anak-anak. Sekiranya kita banyak sangat mengguna perkataan JANGAN pada anak-anak….. itulah yang anak akan buat….. Gunakan perkataan TOLONG. Contohnya….Tolong senyap Abang.. berbanding Jangan bising bang..

Dalam Islam sendiri pun menggalakkan kita ibu bapa bercakap-cakap atau berdoa dengan anak-anak ketika mereka dalam proses hendak tidur kerana pada ketika itulah di antara waktu-waktu doa dimakbulkan.

Semoga info ini sedikit sebanyak dapat membantu anda dalam mendidik dan mengajar anak menjadi anak yang baik dan padai.....

good luck!!!

silalah comment post ini...

CHOCOLATE CHIPS OREO COOKIES

Yum..yum..yum...sedapnya bila tengok pic ni...terasa macam nak buat plak. Bila di belek resepinya, barangnya mudah dicari dan senang nak buat. Ermmmm.....bila nak buat cookies nie erk?. Tak kisah lah bila...sekarang ni saya nak share dengan anda resepi ni. Siapa yang berminat boleh lah mencuba ye..Ini pun saya dapat dari en google dari web ini. Pelbagai resepi ada, anda boleh lihat sendiri dan mencuba untuk makan bersama ahli keluarga dari hasil air tangan anda sendiri.....good luck ye semua!!!!

CHOCOLATE CHIPS OREO COOKIES

BAHAN-BAHANNYA :

• 1/2 cawan butter (113g) - suhu bilik
• 1/2 cawan brown sugar
• 1/2 cawan gula halus (gula putih)
• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil baking powder
• secubit garam
• 1 biji telur
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 packet biskut oreo (packet panjang / 13 keping) - dipotong 4
• 1 cawan chocolate chips

CARA-CARA UNTUK MEMBUATNYA :

• Pukul butter, brown sugar dan gula halus hingga kembang
• Masukkan esen vanila dan telur. Pukul hingga sebati
• masukkan tepung baking powder dan garam yang telah diayak terlebih dahulu. Gaul rata.
• Masukkan chocolate chips dan biskut oreo
• Ambil sesudu dan letakkan ke atas dulang pembakar. Leperken sedikit. Jarakkan 2 cm anatara adunan
• Bakar pada suhu 175 darjah celcius selama 12 - 15 minit.

Dah siap bakar...dan apabila dah sejuk boleh lah dimakan ye...selamat mencuba!!!!

silalah comment post ini...

Resipi Udang Montel

Salam kawan2...hari ni sya nak kongsi resipi udang montel plak..anda mesti dah pernah membuatnya kan!!!! cuma ikut cara masing2 lh kan... Ini pun sya pinjam gambar dalam en google dri blog seseorang yang share. Pn Aleen sya pinjam copy ye resipi awak dan juga ambak awak, sebabnya sya pun baru nak mencuba membuatnya...hihihihi...

Ok lah ye 

bahan2nya ialah:

*16 ekor udang (klu boleh gna lh saiz XL, syok sikit makan, hihihi..)

   dibuang kulit dan kepala cuma tinggalkan sikit di bahagian ekor utk senang nak pegang           untuk celup dalam tepung nanti.

*1 cawan tepung kek (tepung naik sendiri self raising flour)

*1/2 sudu cuka (klu xda guna lemon pun boleh)

*serbuk kunyit

*garam halus

*lada sulah

*air paip

*minyak secukupnya untuk menggoreng

#kalau rajin letak lah daun bawang & daun sup & cabai merah besar (dicincang halus)

Cara-caranya ialah:

Udang yang dah dibersihkan..

tepung kek naik sendiri

campur semua bahan2 tadi....sambil tu panaskan minyak atas api ye..

bancuh dengan air....airnya agak2 lah yer...jangan cair dan beku sangat...buat bancuhan macam nak goreng pisang tu...

tepung yang dah siap bancuh..

udang dah ready untuk dicelup dalam tepung...caranya pegang ekor udang kemudian masukan dalam bancuhan tepung tu..agak2 tepung dah melekat..cpt2 masuk dalam kuali minyak panas tadi..goreng hingga masak..

udang dah pun siap masak....dah boleh hidang dan makan dengan penuh nikmatnya...nyam..nyam..nyam...

silalah comment post ini...

Sabun basuh baju 2 in 1 (sabun + softener)

Sabun basuh baju 2 in 1 (sabun + softener)
Siapa nak order boleh pm saya
(area bandar Penawar, air tawar, sg. rengit)

Pilihan warna seperti berikut:
Purple-lavendar
Kuning-lemon
Putih-lily
Hijau-apple
Biru-aqua
Pink-flora
Oren-orange

silalah comment post ini...

5 Minit Selepas Kelahiran

Lima Minit Selepas Kelahiran

Proses melahirkan bayi mengambil masa yang lama bagi sesetengah ibu. Keadaan yang sudah tidak bermaya selepas melahirkan bayi membuatkan ibu tidak tahu apa proses seterusnya yang dilakukkan kepada bayi dan diri anda sendiri.

Sebenarnya lima minit sejurus selepas bayi lahir, ada beberapa perkara penting yang dilakukan oleh doktor iaitu

1. Tali pusat bayi dipotong.

2. Doktor akan menunjukkan bayi kepada ibu. Anda boleh menentukan sama ada mahu memegang bayi sebaik dilahirkan atau selepas dia dibersihkan.

3. Anda boleh memilih untuk menerima suntikan untuk mempercepatkan pengeluaran uri dari dalam rahim.

4. Keadaan, pernafasan dan denyutan jantung bayi akan diperiksa dalam tempoh satu minit selepas dia selamat dikeluarkan dan diperiksa sekali lagi lima minit kemudiannya.

5. Selepas uri berjaya dikeluarkan, anda mungkin perlu dijahit jika keadaan perineum memerlukan jahitan.

Mengazan dan mengqamatkan anak

Bayi yang baru lahir, telinganya berfungsi dengan baik. Islam menganjurkan diazankan di telinga kanan dan diqamatkan di telinga kiri. Tujuannya ialah untuk mengingatkan kembali anak tentang perjanjian yang pernah dikaitkan dengan tuhan di alam Rohani. Membaca Surah Al-Qadar dan Surah Al-Ikhlas

Suami hendaklah juga membanyakkan bacaan surah Al-Qadar di telinga kanan dan surah Al-Ikhlas di telinga kiri bagi tujuan memohon kepada Allah supaya anak yang dilahirkan terselamat dari melakukan perzinaan dan memohon juga supaya dikuatkan iman, jauh dari menyeleweng fahaman akidahnya dari landasan Ahlus Sunnah Wal Jamaah.

Hadis Rasulullah S.A.W. bermaksud :

“Sesiapa yang mendapat cahaya mata maka diazankan pada telinga kanannya dan diiqamahkan pada telinga kirinya maka akan dijauhkan dari gangguan Ummu Sibyan (sejenis jin yang membawa penyakit).”

JOM KITA KONGSIKAN utk PENGETAHUAN BERSAMA

silalah comment post ini...

Hilangkan Bekas Cacar Air

Kawan-kawan blogger dan kawan2 yang suka membaca di sini sya ada nak share dgn awak semua bagaimana nak hilangkan bekas cacar air yang sering meninggalkan bekas yang susah hilang di kulit, orang pangil duit2 tue...

Anak sedara sya pun ada mengalaminya, dia berkulit putih so, nampak lh bekas2 hitam kat kakinya tu. Tapi cara ini saya pun baru nak sarankan dengan kakak sya untuk mencubanya. Ini pun sya dapat dari pencarian en google kita lah. Apa salahnya perkara baik di sharing bersama betul tak?. 

HILANGKAN BEKAS CACAR AIR

Cacar air atau chicken pox adalah penyakit yang akan meninggalkan bekas yang sukar dihilangkan. Walau pun sudah sembuh, bekas di kulit tidak hilang. Paling sedih apabila ia ada di seluruh badan lagi pulak di tempat2 yang mudah dilihat seperti kaki.

Ada beberapa petua tradisional yang boleh diamalkan bagi membantu menghilangkan bekas cacar air ini. Antaranya ialah:

KACANG HIJAU

Rendam kacang hijau hingga mengembang. Kemudian tumbuk hingga halus. Sapukan kacang hijau pada seluruh bahagian kulit yang ada bekas cacar air. Biarkan beberapa saat, kemudian bilas bersih.

MADU

Madu juga salah satu bahan semulajadi yang dapat menjadikan kulit halus dan mulus. Madu mempunyai bahan yang dapat menyejukkan kulit dan mencegah berlaku jangkitan pada luka, sangat sesuai untuk kulit yang masih mempunyai bekas cacar air. Cuma perlu sapukan madu di bahagian kulit bekas cacar air.

JAGUNG MUDA

Parutan jagung muda adalah bahan semulajadi yang paling banyak digunakan untuk menghilangkan bekas cacar air. Pilih jagung yang masih muda, dengan warna biji yang masih kuning pucat. parut bahagian biji jagung muda hingga halus, lalu sapukan pada kulit yang ada bekas cacar air. Biarkan beberapa saat hingga kering, kemudian bilas dengan air.

Ok kawan2 selamat mencuba ye!. Kalau dah mencuba boleh lah berkongsi dengan rakan2 yang lain untuk mendapat manfaatnya.

silalah comment post ini...

Tudung Baru

Yeay!!!! tudung baru dah dapat......tak sabar nak pakai. Kalau ikut padan dengan baju yang pakai hari ini sangat padan tapi....difikir balik lain kali lah. Terima kasih kpd Ayang Maswan kerana telah menjahit tudung saya, cantik sangat3... Insyaallah kalau ada rezeki lagi sya nak tempah lagi untuk baju yang en suami belikan.

Haa.....di atas ini lh tudungnya...cantik kan!. harganya pun ok berpatutan dan mampu beli. Ok lah ye nak beleter panjang2 pun nanti jadi merapu pulak. Kita jumpa di lain entry ye. Bye!!!

 silalah comment post ini...

Prepair Untuk Sambut Baby ke-2

Pejam celik pejam celik dah masuk 6 bulan. Bulan 3 ni dah nak masuk 7 bulan. So, barang keperluan baby dah kena stanby. persediaan barang baby dah 99% tinggal pampers new born je belum beli lagi.. Untuk ibunya pula dah 90%, tinggal beli set bersalin dan tempah mak bidan nanti. 

Pengalaman pertama dah barang2 lama pun ada dan masih boleh diguna so, tak banyak yang perlu dibeli baru. Biasalah bila dah masuk 7 bulan barang2 baby dah perlu distanby dalam kereta kata DR, bukan sya kata....hihihihi... untuk langkah berjaga2 kenalah bersiap sedia pada kemungkinan yang akan datang. Syukur alhamdulillah ada sahaja rezeki anak.

silalah comment post ini...

PUDING JAGUNG KOKTAIL

Alhamdulillah rezeki kawan2 hari ini dapat makan puding jagung koktail hasil air tangan saya sendiri.... Ini adalah 1st time saya membuat puding jagung tau. Rupa2nya senang aje kan..cumanya msa mengacau puding tu je lama sikit sampai berpeluh2..tp hasilnya memang sodappp!!!!!

En suami dan anak pun suka makan puding jagung saya. Suka sangat bila apa yang dimasak orang suka makan. lepas ni boleh lah buat lagi.... Punca utamanya nak buat puding jagung ni sebab sya yang teringin nak makan. mak yong lah kata kan...ngidam kononnya. nak mintak tolong ibu mertua buatkan, malu....so belajarlah buat sendiri, ternet kan ada search saje.... Alhamdulillah menjadi sehingga menjilat jari!

bagi sesiapa yang nak cuba buat boleh lah cubanye. Di sini saya ada share resepinya untuk berkongsi kebahagiaan bersama. Selamat mencuba!

PUDING JAGUNG DAN KUAH KOKTEL

Resepi asal : 'blog apabila nasron menulis'
(saya copy paste jer, rajin lah kata kan.., hahaha)

PUDING JAGUNG

Bahan-bahannya :

·         Tepung Kastard 1 cawan

·         Air Masak 5 cawan (1 jag kecil)

·         Susu Cair (Optional) 1 tin

·         Jagung Dalam Tin (Jenis Krim) 1 cawan (sya gna 1 tin lagi sedap sbb banyak jagung, hehehhe)

·         Gula Pasir ½ cawan

·         Garam 1 sudu kecil

Cara Membuatnya :

1.    Masukkan semua bahan ke dalam periuk atau kuali.

2.    Kacau bahan sehingga rata dan tidak berketul-ketul.

3.    Siapkan dapur dan masak dengan api sederhana.

4.    Sentiasa kacau hingga adunan menjadi likat dan berkilat.

5.    Proses memasak memakan masa dari 30 hingga 60 minit bergantung kepada tahap kekuatan api. Saya sarankan gunakan api sederhana besar pada permulaan tetapi jika dah hampir likat, bolehlah kecilkan api. (sya ambil masa 60 minit)

6.    INGAT, anda harus sentiasa mengacau adunan untuk memastikan tidak berketul dan hangus!

7.    Setelah likat dan berkilat, tuangkan adunan ke dalam mangkuk atau bekas.

8.    Biar ia sejuk dalam suhu bilik atau kalau tak sabar sangat, sila rendam bekas kedalam air. Pastikan air tu tak masuk ke dalam puding ya!

9.    Setelah itu masukkan ke peti sejuk.

KUAH BUAH-BUAHAN (KOKTAIL)

Bahan-bahannya :

·         Buah-Buahan Dalam Tin / Cocktail Fruit 1 tin

·         Susu Cair 1 tin

·         Gula Pasir 4 sudu besar

·         Garam ½ sudu kecil

·         Tepung Jagung (Optional) 1 sudu besar

·         Air Masak ikut kesesuaian

Cara Membuatnya :

1.    Masukkan semua bahan ke dalam periuk.

2.    Masak dengan api sederhana kecil.

3.    INGAT, masak jangan sampai pecah susu kalau tidak, tak cantik kuahnya nanti. macam masak lemak gitu jangan sampai pecah santan...

4.  Bila dah mendidih (jangan sampai didih lama), sila tutup api dan sejukkan.

5.   Jika anda dapati kuah terlalu pekat, sila tambahkan air masak mengikut kesesuaian yang anda perlukan.

6.    Jika anda merasakan kurang manis, sila tambah gula pasir atau gunakan SUSU/KRIMER PEKAT MANIS.

7.    Setelah selesai memasak, sila sejukkan kuah dengan suhu bilik.

8.    Apabila kuah telah bersuhu normal, masukkan ke dalam peti sejuk.

* Oh ya, ni tips saya nak bagi, untuk elakkan puding melekat pada bekas yang digunakan tu, basahkan bekas dengan air sedikit baru masukkan puding. InsyaAllah takkan melekat punya, hehehe.. Puding ni sedap dimakan sejuk dan dimasukkan ais dalam koktel. Yummy!

silalah comment post ini...